麦糕

拼音
mài gāo
注音
基本解释 百科 造句 分词解释

“麦糕”基本解释

解释

  • 食品名。用面粉做成的糕。

    • “麦糕”百科

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    麦糕

  • 麦糕，江浙地区对馒头的叫法，外形与制作方法都与馒头相似。是浙江一种传统特色地方小吃，常见于浙东（宁波、台州）等地区，其中象山县定塘镇大塘地区的麦糕较有名。不添加辅料的白麦糕的口味与馒头也很相似。但是添加了艾草的青麦糕、红糖的糖麦糕等相对于馒头却更加香甜酥软。不同地方的做法也有不同，花色也更多，民间还有在麦糕的制作过程中添加牛奶、炼乳、南瓜等辅料，制作成花色麦糕。

    • “麦糕”造句

    1.宋朝的清明节,除了街市上所卖的稠饧、麦糕、乳酪、乳饼等现成的食品之外,家中也自制一种燕子形的面食,称为“枣锢飞燕”。

    2.在“七夕乞巧会”上,庙主不仅延承了免费施斋,各色巧点诱人又可口,地道的巧果、兰花豆、豇豆麦糕等特色点心更是令食客赞不绝口。

    “麦糕”分词解释

    麦

    ● 麦 （麥） mài ㄇㄞˋ 一年生或二年生草本植物，有“小麦”、“大麦”、“燕麦”等多种�

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    糕

    基本字义● 糕gāo ㄍㄠˉ 　◎ 用米粉或面粉搀和其他材料蒸制或烘烤而成的食品：年～。蛋～。绿豆～。～点。～饼。

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