油糕

拼音
yóu gāo
注音
ㄧㄡˊ ㄍㄠ
基本解释 百科 分词解释

“油糕”基本解释

1.用米粉制成的油炸食品。

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油糕

  • 油糕是中国北方地区的一种特色的传统小吃，广泛分布于山西，陕西关中地区，河北，北京等地区。是使用油炸的一种糕点，呈椭圆形状，馅一般是红糖或者白糖，油糕吃起来既甜又软绵，陕北民歌《山丹丹花开红艳艳》中对此就有生动的描述。油糕色泽金黄，细腻柔软，经久而不变色不变质，属纯天然绿色食品。

    • “油糕”分词解释

    油

    ● 油yóu ㄧㄡˊ 动植物体内所含的脂肪或矿产的碳氢化合物的混和液体，一般不溶于水，容易燃烧：～饼。～布。～彩。～画。～亮。～水�

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    糕

    基本字义● 糕gāo ㄍㄠˉ 　◎ 用米粉或面粉搀和其他材料蒸制或烘烤而成的食品：年～。蛋～。绿豆～。～点。～饼。

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