榆钱糕

拼音
yú qián gāo
注音
ㄩˊ ㄑㄧㄢˊ ㄍㄠ
基本解释 百科 分词解释

“榆钱糕”基本解释

解释以榆荚和面加糖或盐等做成的蒸糕。

“榆钱糕”百科

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榆钱糕

  • 榆钱糕白绿相间，香甜适口，是传统特色糕点之一。将发面对上白糖，对好碱，加水和匀，制成糊状。榆钱洗净，控去水份，掺入面中或撒于面上，上屉蒸25分钟下屉，凉、热吃均可。

    • “榆钱糕”分词解释

    榆

    基本字义 ● 榆 yú ㄩˊ 落叶乔木，实扁圆，木材坚实，可制器具或供建筑用：～荚。～钱儿（即“榆荚”，像小铜钱）。～

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    钱

    ● 钱 （錢） qián ㄑㄧㄢˊ 货币：铜～。金～。银～。～票。～币。～财。～庄。～粮。 费用：车～。买书的～。 财物：有

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    糕

    基本字义● 糕gāo ㄍㄠˉ 　◎ 用米粉或面粉搀和其他材料蒸制或烘烤而成的食品：年～。蛋～。绿豆～。～点。～饼。

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