蒲鲊

拼音
pú zhǎ
注音
ㄆㄨˊ ㄓㄚˇ
基本解释 百科 分词解释

“蒲鲊”基本解释

解释古代一种腌制的鱼类食品。常在外面裹有竹箬﹑芦叶等，故名。

“蒲鲊”百科

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蒲鲊

  • 蒲鲊是汉语词汇，读音púzhǎ，意思是古代一种腌制的鱼类食品。

    • “蒲鲊”分词解释

    蒲

    基本字义● 蒲pú ㄆㄨˊ多年生草本植物，生池沼中，高近两米。根茎长在泥里，可食。叶长而尖，可编席、制扇，夏天开黄色花（亦称“香蒲”）：～黄（

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    基本字义● 鲊（鮓）zhǎ ㄓㄚˇ 一种用盐和红曲腌的鱼：“江南人好作盘游饭，～脯脍炙，无有不埋在饭中”。 用米粉、面粉等加盐和其他作料拌制的切碎的

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