把鲊

拼音
bǎ zhǎ
注音
ㄅㄚˇ ㄓㄚˇ

“把鲊”基本解释

解释 1.扎成束的鱼制食品。

“把鲊”百科

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把鲊

  • 把鲊
  • 扎成束的鱼制食品。 宋 周煇 《清波别志》卷下:“ 煇 后观《琐碎録》内一条,京师 东华门 何 吴 二家造鱼鮓,十数臠作一把,号把鮓,著闻天下。文士有为赋诗,夸为珍味。”
  • “把鲊”分词解释

    基本字义● 把bǎ ㄅㄚˇ拿,抓住:~酒(拿着酒杯)。~玩(拿着赏玩)。控制,掌握:~握。~舵。看守:~守。~门儿。自行车、手推车等的手

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    基本字义● 鲊(鮓)zhǎ ㄓㄚˇ 一种用盐和红曲腌的鱼:“江南人好作盘游饭,~脯脍炙,无有不埋在饭中”。 用米粉、面粉等加盐和其他作料拌制的切碎的

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