脍炙

拼音
kuài zhì
注音
ㄎㄨㄞˋ ㄓˋ

“脍炙”基本解释

解释 1.细切的肉和烤熟的肉。亦泛指佳肴。 2.比喻美好的诗文或事物为人称赞。 3.犹宰割﹐处置。

“脍炙”百科

百度百科

脍炙

  • 脍,细切的鱼、肉等食材;“炙”是会意字,亦即是要用字的两个组成部分去体会它的意思。即明火烹饪,指烤肉。古代鲜肉一般用火炙,就像今天的烤羊肉串;干肉则用火烤。“食不厌精,脍不厌细”是粮食越精致越好。肉类切得越细越好。可见古代脍食需要很高的刀工技法。脍炙,是人们所共同喜好的,后来把诗文为人所称颂叫做“脍炙人口”。
  • “脍炙”造句

    1.跟各地的水芹和旱芹不同,它的茎基部粗壮、质脆嫩、水分多,是冬春之际餐桌上脍炙人口的时鲜菜,价格最高时能卖10多块钱1斤。

    2.真可谓文情并茂,脍炙人口。

    3.著名的唐代诗圣李白先生,他创作的诗总是脍炙人口。

    4.相声表演艺术家马季的《宇宙牌香烟》脍炙人口,是因为用艺术夸张把吹牛者讽刺得淋漓尽致,入木三分。

    5.一年一度的阿里山樱花季,素来脍炙人口。

    6.文人士子自然欣喜这场大雪,踏雪赏景的风流雅事是少不了的,或许又会传出几则脍炙人口的诗篇;可是贫民百姓却要因为这场大雪,遭受饥寒交迫之苦。

    7.中新网郑州10月6日电“小苍娃我离了登封小县,一路上受尽了饥饿熬煎……”,这脍炙人口的《卷席筒》唱段,几乎是家喻户哓。

    8.凡一代文学作品,有脍炙人口者,亦有默默无闻者。

    9.我很喜欢李白的"天生我才必有用,千金散尽还复来"这脍炙人口的诗句。

    10.一些脍炙人口的佳篇甚至达到近于荒诞的地步。

    11.著有诗集、散文集、画册及选本等五十多种,《七里香》、《无怨的青春》、《一棵开花的树》等诗篇脍炙人口,成为经典。

    12.男主角由实力派男演员樊志起担任,他曾经在众多脍炙人口的电影电视剧中扮演角色。

    13.唐代大诗人李白和杜甫写了许多脍炙人口的诗篇,至今还仍被人传诵。使读者回味无穷、终生难忘啊,有机会可要看哦!

    14.从古至今,许多诗人留下了无数脍炙人口的名篇,它们是我们中华民族的瑰宝。

    15.据台湾媒体报道,一搭一唱默契十足,龙千玉搭罗时丰两人歌喉没话说,经典老歌,脍炙人口,台下观众听得如痴如醉。

    16.译者在遵循“三美”原则的基础上,通过细细揣摩、选择、提炼与再创造,乃能译出脍炙人口的精美之作。

    17.这位老作家宝刀不老,写出来的打油诗依然脍炙人口,人人欣赏。

    18.千百年来,脍炙人口的《岳阳楼记》抒发了先忧后乐、忧国忧民的情怀,吸引了无数海内外游客前往观赏。

    19.真正的经典,往往能传诵不绝,脍炙人口。

    20.台语歌坛重量级级艺人洪一峰,曾制作出多首脍炙人口的经典名曲,其两位儿子洪荣宏及洪敬尧也继承父业,分别为知名歌手及制作人。

    21.昌信输了,一无所有的他投军到武田家当了信玄的侍童,演绎出一段脍炙人口的佳话。

    22.中国的饮食文化源远流长,其中有一道脍炙人口的美食深受广大人民群众的喜爱,那就是红烧肉。

    23.战国时期就已经建城的即墨,历史人文是最大的亮点,脍炙人口的“田单火牛阵大破燕军”的故事即诞生于即墨。

    24.“强渡大渡河”“飞夺泸定桥”是红一军团历史上脍炙人口的战斗经历,而“强渡大渡河”就是杨得志指挥红一团创下的历史功绩。

    25.安徒生的童话故事很感人、很细腻,并且脍炙人口、妇孺皆知。

    26.面对林伯欣的攻势,邵逸夫率领无线众将士展开“欢乐今宵救亡运动”与“剧集救亡运动”,制作出不少脍炙人口的经典节目和剧集,再次将亚视打回原形。

    27.配乐是著名的法国作曲家拉威尔最脍炙人口的作品《波莱罗舞曲》,全曲以单一主题反复,自和缓逐渐推向激昂的终曲。

    28.为了保证本届微诗歌大赛的公平性和公正性,也为了评选出脍炙人口的精品佳作,此次评选流程非常严格,参赛作品要想获奖,还得闯过四道关。

    29.唐代诗人李白与杜甫写了许多脍炙人口的诗篇,至今仍被人传诵。

    30.岳阳楼因文而名,千百年来,脍炙人口的《岳阳楼记》抒发了先忧后乐、忧国忧民的情怀,吸引了无数海内外游客前往观赏岳阳楼。

    31.散文集、画册及选本等五十多种,《七里香》、《无怨的青春》、《一棵开花的树》等诗篇脍炙人口,成为经典。

    32.全中国最经典最流行最脍炙人口最经久不衰的诗!本虾原创。

    33.李肖恩无意吟咏出的诗歌,却成为了脍炙人口的名篇,给身处逆境之人,带来了希望和宁静。

    34.一年一度的哈尔滨冰灯游园会早已脍炙人口。

    35.这反映出,在岳飞被诬系狱之前,岳飞和岳家军的声威,在岳家军所管辖的军区之内,是已经可以说是脍炙人口、颂声载道了。

    36.我们班的一些"小诗人"把古人的诗改头换面,却改得那么脍炙人口,颇受大家欢迎。

    37.唐诗三百篇,篇篇都脍炙人口。

    38.上篇歌以咏志,诗歌抒情,脍炙人口;下篇慨当以慷,散文说理,剖析入微。

    39.这位浙江诗人还有一首著名的《山园小梅》诗,其中“疏影横斜水清浅,暗香浮动月黄昏”对梅花的传神写照脍炙人口,被誉为千古绝唱。

    40.唐诗三百首,首首都脍炙人口。

    41.王昌龄是盛唐著名诗人,他不仅创作了大量雄浑豪迈的边塞诗和委婉含蓄的宫怨诗,而且还创作了大量内容丰富脍炙人口的送别诗。

    42.后来随着历史上脍炙人口的红头船等经济文化传播,潮汕方言曲艺在东南亚一带开枝散叶,香飘四海,成为当地潮汕族群的重要精神食粮。

    43.清真风味挂炉烤鸭和燕翅席等脍炙人口,河鲜海味独树一帜,鸿宾楼“全羊席”入选“国家级非物质文化遗产名录”。

    44.脍炙人口的意思:脍:切细切薄的肉、鱼;炙:烤。烤熟的肉。切细的烤肉人人都爱吃。比喻好的诗文或事物为众人所称赞。

    45.《老残游记》中,刘鹗就对大明湖畔“明湖居”曲艺演出情景进行了生动描述,脍炙人口。

    46.这些脍炙人口的壮烈义举,被传为佳话.

    47.李白的诗写得太好了,哪一首不是脍炙人口,哪一首不是流传百世……唉,我看我只有佩服他的分了!

    48.以龙凤汤,蛟龙戏水,等美味蛇汤和脍炙人口的著名蛇菜:龙虎斗,炒龙排等,加上用蛇酱作佐料,配上蛇酒,就成为一席美味的蛇宴。

    49.今年29岁的方大同,因为曾给张学友、郑秀文、陈奕迅、张惠妹、李玟等港台天王天后写过多首脍炙人口的歌,而被奉为“乐坛小教父”。

    50.既收所获,割鲜脍炙,肴酒尽乐,高歌欢唱。

    “脍炙”分词解释

    基本字义● 脍(膾)kuài ㄎㄨㄞˋ  ◎ 细切的肉:~鲤。~炙人口(喻诗文或事物受人欢迎,被人传诵)。 英语 mi

    详情

    基本字义● 炙zhì ㄓˋ 烤:~兔。焚~忠良。~手可热(热得烫手,喻权贵气焰很盛)。 烤肉:脍~人口(美味人人爱吃,喻好的诗文、事物大家都

    详情