咸菜的解释_意思_读音

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拼音

xián cài

注音

ㄒㄧㄢˊ ㄘㄞˋ

基本解释百科分词解释近义词

“咸菜”基本解释

解释

◎ 咸菜 xiáncài

[pickles;salted vegetable] 用盐腌制的某些菜蔬,有的地区也指某些酱菜

-----------------国语辞典咸菜xián cài ㄒㄧㄢˊ ㄘㄞˋ

“咸菜”百科

咸菜是中国家庭喜爱的一道用食盐等调味料腌渍后的蔬菜，有较强的咸味，可长期保存。制作原料主要有黄瓜、辣椒、酱油等。

“咸菜”分词解释

咸

基本字义 ● 咸（??鹹） xián ㄒㄧㄢˊ 〈书〉全，都：～受其益。老少～宜。像盐的味道，含盐分多的，与“淡&rd

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菜

基本字义● 菜cài ㄘㄞˋ 供作副食品的植物：～市。白～。菠～。野～。蔬～。面有～色。主食以外的食品：～牛。～畜。～肴。～

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