椿芽

拼音
chūn yá
注音
ㄔㄨㄣ ㄧㄚˊ

“椿芽”基本解释

1.香椿的嫩芽,甘美可食。

“椿芽”百科

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椿芽

  • 椿芽,也叫椿巅、香椿头,是香椿树的嫩叶尖,含极丰富的营养。椿芽,是香椿树的嫩芽。香椿树,亦称:“椿树”,楝科,落叶乔木。树杆有胶汁,早春生嫩芽,呈黄绿色。
  • 各地均喜掐取嫩芽,炒肉,炒蛋或以香油拌食,尤其在湖南西部、湖北南部,多数人所钟爱食。
  • 椿芽被称为“树上蔬菜”。每年春季谷雨前后,香椿发的嫩芽可做成各种菜肴。香椿叶厚芽嫩,绿叶红边,犹如玛瑙、翡翠,香味浓郁,营养之丰富远高于其他蔬菜,为宴宾之名贵佳肴。
  • 椿芽不仅营养丰富,且具有较高的药用价值。主治疮疡,脱发,外感风寒,肺热咳嗽,风湿痹痛、胃痛、痢疾等。因刚发芽的椿芽采摘两天后又会发芽,且“椿”字是木和春的合体,两个字都有新生的意思,且木逢春又发芽,古人便认为食用椿芽后,能让自身恢复活力,延年益寿;故民间有“常食椿巅(椿芽),百病不沾,万寿无边”。
  • “椿芽”造句

    1.此外,该店诸如香椿芽、木心菜、藜蒿、枸杞尖、野韭菜、地皮菜、野荠菜、茼蒿之类的吃食多不胜数。

    2.香椿,又名香椿芽、香桩头、大红椿树、椿天等,有红椿和绿椿之分,香椿具有丰富的营养和食疗功效。

    3.什么叫草根?其实草根很便宜,人参、灵芝、冬虫夏草,都是这些不上档次的东西,我们比不了人家大棚里的香椿芽、韭黄。

    4.把香椿芽掰下来,洗净、切碎,打两个鸡蛋,拌好,放少许盐,锅中放少许橄榄油,下锅,翻炒,转眼间一盘满屋飘香的香椿炒鸡蛋就做好了。

    5.香椿又名香椿芽、香桩头、大红椿树、椿天等。

    6.上午10点,辣妹在北东街菜市场看到,不少摊点前摆放着一堆堆鲜嫩水灵的马齿苋、筒蒿菜、椿芽

    7.我在果园的边上,发现了几棵香椿树,树上长了不少香椿芽,它们伸出棕绿色的小手在向我召唤,我下定决心,一定要把它们钩下来。

    8.待长到四五寸长时,父亲就用钩子把椿芽钩下来,放到沸水中焯一下,切碎后,或凉拌,或炒鸡蛋,那个香味馋得人直流口水。

    “椿芽”分词解释

    椿

    基本字义● 椿chūn ㄔㄨㄣˉ ◎ 〔香~〕落叶乔木,嫩枝叶有香味,可食。简称“椿”,如“~芽”,“~龄”(祝人长寿之辞),“~庭”(古称?

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    基本字义● 芽yá ㄧㄚˊ 植物的幼体,可以发育成茎、叶或花的那一部分:发~。嫩~。幼~。萌~。豆~。 形状像芽的东西:肉~(伤口愈

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