豆酱清

拼音
dòu jiàng qīng
注音
ㄉㄡˋ ㄐㄧㄤˋ ㄑㄧㄥ
基本解释 百科 分词解释

“豆酱清”基本解释

解释指酱油一类的调味品。

“豆酱清”百科

百度百科

豆酱清

  • dòu jiàng qīng ㄉㄡˋ ㄐㄧㄤˋ ㄑㄧㄥ
  • 豆酱清
  • 指酱油一类的调味品。 北魏 贾思勰 《齐民要术·作酱法》：“﹝作燥脠法﹞生姜五合，橘皮两叶，鸡子十五枚，生羊肉一斤，豆酱清五合。” 缪启愉 校释：“豆酱清，是豆酱中取出的清汁。”

    • “豆酱清”分词解释

    豆

    基本字义● 豆dòu ㄉㄡˋ 双子叶植物的一科，木本、草本植物都有，如“紫檀”、“槐树”、“黄豆”、“绿豆”、“红豆”、“豌豆”

    详情
    酱

    基本字义 ● 酱 （醬） jiàng ㄐㄧㄤˋ 用发酵后的豆、麦等做成的一种调味品：甜面～。豆瓣～。 用酱或酱油腌制：～菜。～瓜。 像�

    详情
    清

    基本字义 ● 清 qīng ㄑㄧㄥˉ 水或其他液体、气体纯净透明，没有混杂的东西，与“浊”相对：～水。～泉。～流（ａ．澄澈的水

    详情
    更多>相关词语
    豆酱清
    豆酱
    全清
    清稳
    清耸
    清头
    清最
    清涕
    清意
    清严
    清殄
    清耿
    清族
    清敞
    清察
    更多>相关成语
    源清流清
    日丽风清
    风清月白
    傍观者清
    牙白口清
    才高气清
    玉洁冰清
    雅人清致
    妙舞清歌
    河海清宴
    简要清通
    杜弊清源
    正本清源
    月白风清
    天朗气清