豆乳

拼音
dòu rǔ
注音
ㄉㄡˋ ㄖㄨˇ

“豆乳”基本解释

①豆浆。
②〈方〉豆腐乳。

“豆乳”百科

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豆乳

  • 豆乳是指整粒大豆经过加水、压榨、加热和过滤而后得出来的一种饮料,其中大豆固形物应有8%以上,但不得添加其它任何成分。
  • “豆乳”造句

    1.试验结果表明,豆乳在凝固超声衰减曲线上有一明显转折点即凝固初始点.

    2.本文叙述一种酸性豆乳饮料的制作方法.

    3.与常规热处理脱腥法相比,该法蛋白质得率高,无豆腥味,豆乳香甜可口。

    4.青仁黑豆、乳酸钙、葡萄糖酸钙。

    5.本课题研制了豆乳、乳酸发酵豆乳豆乳冰淇淋,并探讨了较佳的脱腥方式、生产工艺、原料配方,基本获得成功.

    6.本实验以大豆为基本原料,探讨了影响发酵酸豆乳脱腥的各种因素:大豆浸泡条件、大豆热处理条件、菌种的种类与接种量、豆乳浓度、产酸量、添加物如牛奶、糖等。

    7.介绍了一种以脱脂豆粕为原料生产发酵酸豆乳的生产工艺.

    8.但是,过量食用大豆会增大患乳癌风险,每天应控制异黄酮摄取量在40毫克左右,约一杯豆乳或四盎司豆腐。

    9.研究了锌.化豆乳饮料的最佳工艺.

    10.该产品具有豆乳和小米的复合香味,营养价值高.

    11.同时对黑豆乳去腥、豆浆浓度进行了探讨,并确定了主要工艺参数。

    12.成份:黑芝麻、青仁黑豆、乳酸钙、葡萄糖酸钙。

    13.这些瓶装豆乳,食用起来非常方便.

    14.仅含150卡热量,并含有15克豆乳类蛋白质。

    “豆乳”分词解释

    基本字义● 豆dòu ㄉㄡˋ 双子叶植物的一科,木本、草本植物都有,如“紫檀”、“槐树”、“黄豆”、“绿豆”、“红豆”、“豌豆”

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    基本字义● 乳rǔ ㄖㄨˇ分泌奶的器官:~房(亦称“乳”、“奶子”)。~峰。~罩。乳房中分泌出来的白色甜汁:~汁(亦称“奶”)。哺~。

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