豆乳
拼音
dòu rǔ
注释
ㄉㄡˋ ㄖㄨˇ
近义词:豆浆
解释
◎ 豆浆 dòujiāng
[soya-bean milk;soya milk] 用水冲的大豆粉或磨得很细的大豆浆
-----------------国语辞典以黄豆磨成的浆汁,营养与牛乳相似。近豆乳也称为「豆腐浆」。
①豆浆。
②〈方〉豆腐乳。