搅团

拼音
jiǎo tuán
注音
ㄐㄧㄠˇ ㄊㄨㄢˊ

“搅团”基本解释

解释用米粉或玉米粉搅成的粥样食物。

“搅团”百科

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搅团

  • 搅团是中国西北地区著名的特色小吃,定义为“用面搅成的浆糊”,陕甘宁尤好吃。根据主要用料不同,分为荞面搅团、玉米搅团和洋芋搅团,陕北用荞面做搅团,更筋道味美。在西北,有一种说法:谁家娶的媳妇儿贤不贤惠,是要看看她打的搅团光不光或筯道不筯道。搅团的吃法多种,有水围城、漂鱼儿,陕北也有烩搅团、炒搅团和凉拌搅团等多种吃法。
  • “搅团”造句

    1.因此在阶州人的小吃食谱上一直将着洋芋搅团排在第一位,几百年来无出其右者。

    2.有荞面搅团、豆面搅团、包谷面搅团和杂和面搅团之分。

    3.女孩子从小就学捍面,漏面鱼儿打搅团

    4.凉拌式的吃法,把搅团盛在碗里,然后各人根据自己的口味寡淡,选择放入,油泼辣子、油泼蒜泥、花椒盐巴水煮醋,剁青椒有时加一点香菜或者嫩韭菜。

    5.豆面搅团、包谷面搅团和杂和面搅团之分。

    “搅团”分词解释

    基本字义 ● 搅 (攪) jiǎo ㄐㄧㄠˇ 扰乱:~乱。~哄。~闹。~扰。 拌:~拌。~匀。~动。~浑。

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    基本字义● 团(團)tuán ㄊㄨㄢˊ圆形:~扇。~脐。结成球形的东西:汤~。饭~。把东西揉成球形:~煤球。会合在一起:~聚。~圆。工作或活动

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