醴酒

拼音
lǐ jiǔ
注音
ㄌㄧˇ ㄐㄧㄡˇ

“醴酒”基本解释

1.甜酒。

“醴酒”百科

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醴酒

  • 醴酒概述
  • 在古代,人类最古老的三大酿造酒是:黄酒、啤酒和葡萄酒。而在中国古代以谷物为发酵原料的酿造酒是黄酒和醴酒。在中国古代有曲法酿酒、蘖法酿醴之说,在中国古代,酿酒一般用两种方法,一种是用“曲”酿,一种是用“蘖”酿。用曲酿的酒一般含酒精度比较高,发展到现在也就是我们现在的黄酒,另一种是用“蘖”酿。用“蘖”酿的酒一般含酒精度比较低,酒精含量一般在4%左右,这种酒古人把它称之为“醴”,也就是所谓的“醴酒”。从某种意义上来讲,也可以说,“醴酒”就是中国古代的啤酒。大概是因为“醴酒”过于清淡(现在看来古人用“蘖”来酿制的“醴”其酒精含量一般在4%左右),而“曲酒”过于浓厚的缘故吧(古人用“曲”酿制的酒其酒精含量一般在15%-20%之间)。在中国的最古老的文字甲骨文中,就已经出现了“酒”和“醴”这两个字 。
  • “醴酒”造句

    1.他们醴酒不设的所谓“社会主义”,原来只是涂着社会主义色彩的彻头彻尾的封建主义。

    2.可以逝矣!醴酒不设,王之意怠;不去,楚人将钳我于市。

    3.为人其父,了然知心,醴酒不设,言之不尽。

    “醴酒”分词解释

    基本字义● 醴lǐ ㄌㄧˇ 甜酒。 甜美的泉水:~泉。 英语 sweet wine; sweet spring德语 Sü

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    基本字义● 酒jiǔ ㄐㄧㄡˇ ◎ 用高粱、米、麦或葡萄等发酵制成的含乙醇的饮料:白~。啤~。料~。鸡尾~。茅台~。~浆。

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