绿叶蔬菜
“绿叶蔬菜”基本解释
主要生产绿叶供人们食用的一类蔬菜。种类较多，形态品质多样。如菠菜、青菜、芹菜、荠菜、蕹菜、苋菜、茼蒿、莴苣等。营养价值高，含有多种维生素和矿物盐。
1.绿叶蔬菜在烹调时不宜长时间地焖煮。
3.电脑族的护眼秘笈：１、揉捏耳垂：点按耳垂中点；２、每天做眼保健操，然后转动眼球，或双手掌心搓热，热敷眼睛；３、眼疲劳人群食疗处方：喝菊花茶、决明子茶，多吃黄、绿叶蔬菜，常吃番薯、玉米、南瓜等。愿你健康！
4.有些人喜欢晚餐中用生菜沙拉或者其他绿叶蔬菜做开胃菜。
5.包括菠菜，无头甘蓝和羽衣甘蓝叶在内的绿叶蔬菜似乎最有好处。
6.因此,吃蔬菜要尽量选择绿叶蔬菜,像芥蓝、小油菜、苋菜、绿菜花、菠菜、茼蒿菜等。
7.虾中富含锌元素，绿叶蔬菜中又富含叶酸。
8.维生素E维生素E在谷类、小麦胚芽油、棉子油、绿叶蔬菜、蛋黄、坚果类、肉及乳制品中，均含量丰富。
9.德国科学家研究表明：人们在夏天会遇到三大危险，即强烈的日照伤害、臭氧的强氧化伤害与高温疲劳，而维生素E可将这三大危险降到最低程度，帮你安度盛夏。补充维生素E的方式有很多，比如多用玉米油、花生油，吃鸡蛋、麸皮面包、糙米、绿叶蔬菜、梨、核桃、杏仁等。
10.1.三餐后用淡盐水漱口：一天漱口三次感冒风险降低近四成；2.早餐吃燕麦：燕麦富含可提高免疫力的维生素和微量元素；3.外出回家后马上洗手；4.常食绿叶菜：多吃绿叶蔬菜能提高免疫力；5.多吃点海鱼。
11.你也可以两天一次地加上一茶匙的绿叶蔬菜汁到你宝宝的奶瓶上。
12.为了防止出汗后低血钙，应该多吃含钙的牛奶、乳制品、鱼类、海产品及绿叶蔬菜等食物。
13.可多吃丰富维生素C的蔬果，如番茄、柠檬、芭乐、柳丁、山楂、新鲜绿叶蔬菜类等。
14.多叶蔬菜，例如沙拉苦味剂、菠菜、甘蓝菜、唐莴苣或其它绿叶蔬菜含有这种维生素A。
15.电脑族的护眼秘笈：1.揉捏耳垂：有空就多按按这个部位，缓解视疲劳；2.每天做眼保健操，然后转动眼球，或掌心搓热，热敷眼睛；3.眼疲劳人群食疗处方：喝菊花茶、决明子茶，多吃黄、绿叶蔬菜，常吃番薯、玉米、南瓜等，吃点核桃粉、芝麻粉。愿你健康！
16.冬天干燥，口唇干裂者多吃些胡萝卜能加快愈合；保证充足睡眠能减轻对秋燥的不适；预防则要多吃梨、猕猴桃、绿叶蔬菜等润肺食物。
17.维生素B2含量丰富的蔬菜是绿叶蔬菜和豆类蔬菜,如雪里蕻、乌塌菜、油菜、蕹菜、菠菜、萝卜缨、苋菜、青蒜、芥菜、花菜、四季豆和毛豆等。
