油炸桧

拼音
yóu zhá guì
注音
ㄧㄡˊ ㄓㄚˊ ㄍㄨㄟˋ
基本解释 百科 分词解释

“油炸桧”基本解释

解释即油炸果。相传老百姓痛恨南宋奸臣秦桧，故有此称。

“油炸桧”百科

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油炸桧

  • 油炸桧，民间传统油炸食品。流行于南方各地。多用于早餐。相传起源于浙江杭州。一种是发过酵的，吃起来酥脆；一种是先用猪油和过面，吃起来脆而松，格外的香。将背靠背地粘在一起的面人，给改做成为两根面粘在一起，放到滚油锅里炸。人们都管它叫做“油炸鬼”。再后来，渐渐就出现了人们管“油炸鬼”称作“油条”了，并且一直流传。

    • “油炸桧”分词解释

    油

    ● 油yóu ㄧㄡˊ 动植物体内所含的脂肪或矿产的碳氢化合物的混和液体，一般不溶于水，容易燃烧：～饼。～布。～彩。～画。～亮。～水�

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    炸

    基本字义● 炸zhà ㄓㄚˋ突然破裂：爆～。～药。～弹。～响。用炸药或炸弹爆破：轰～。发怒：他一听就～了。其它字义● 炸zhá ㄓㄚˊ　◎ 把食物�

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    桧

    基本字义● 桧（檜）guì ㄍㄨㄟˋ 常绿乔木，即圆柏。幼树的叶子针状，大树的叶子鳞片状，果实球形。木材桃红色，有香味，可供建筑等用。 古�

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