盐酒蟹

拼音
yán jiǔ xiè
注音
ㄧㄢˊ ㄐㄧㄡˇ ㄒㄧㄝ ˋ

“盐酒蟹”基本解释

解释 1.指醉蟹。把螃蟹放在盐酒中泡渍而成。

“盐酒蟹”百科

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盐酒蟹

  • yán jiǔ xiè ㄧㄢˊ ㄐㄧㄨˇ ㄒㄧㄝ ˋ
  • 盐酒蟹
  • 指醉蟹。把螃蟹放在盐酒中泡渍而成。 宋 欧阳修 《归田录》卷二:“ 淮 南人藏盐酒蟹,凡一器数十蟹,以皁荚半挺置其中,则可藏经岁不沙。”
  • “盐酒蟹”分词解释

    ● 盐(鹽)yán ㄧㄢˊ 无机化合物,一种有咸味的无色或白色结晶体,成分是氯化钠,用来制造染料、玻璃、肥皂等,亦是重要的调味剂和防腐剂(有

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    基本字义● 酒jiǔ ㄐㄧㄡˇ ◎ 用高粱、米、麦或葡萄等发酵制成的含乙醇的饮料:白~。啤~。料~。鸡尾~。茅台~。~浆。

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    基本字义● 蟹xiè ㄒㄧㄝˋ  ◎ 〔螃~〕节肢动物,水陆两栖。全身有甲壳,足有五对,前双足成钳状,称“螯”,横着爬。腹部分节,俗称“脐”,雄性脐

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