庖脍

拼音
páo kuài
注音
ㄆㄠˊ ㄎㄨㄞˋ
基本解释 百科 分词解释

“庖脍”基本解释

解释指脍﹑炙等佳肴。

“庖脍”百科

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庖脍

  • 淮人多食蛙者作诗示意
  • 淮人为水族，疱脍亦已巧。田间有鸣鸡，性命得自保。吴人口垂涎，捕取穷浩渺。於吴产或多，於淮求则少。要之业境会，食债良自绕。予也家淮南，游吴尝草草。平生下箸处，但觉皆羊枣。不论赤鯶公，亦及长须老。何况鼓吹部，可作钟鼎宝。世间多空中，所见徒有表。至美不外示，鱼鳖岂皆好。君看十月鹑，羽翼甚轻矫。变化须臾间，不念旧池沼。食鹑乃无言，食蛙或颦愀。鹑蛙等无二，妄想自颠倒。舌根无尽期，所得在一饱。哀哉南路徐，食方说燖焰。但俱供芋羹，不必著锦袄。较之食疮痂，岂但能稍稍。

    • “庖脍”分词解释

    庖

    基本字义● 庖páo ㄆㄠˊ厨房：～厨。厨师：～人（厨师）。～丁。名～。～代（替人处理或担任事情。亦称“代庖”）。

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    脍

    基本字义● 脍（膾）kuài ㄎㄨㄞˋ 　◎ 细切的肉：～鲤。～炙人口（喻诗文或事物受人欢迎，被人传诵）。 英语 mi

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