铁观音

拼音
tiě guān yīn
注音
ㄊㄧㄝ ˇ ㄍㄨㄢ ㄧㄣ
基本解释 百科 分词解释

“铁观音”基本解释

解释 1.一种著名乌龙茶。 -----------------国语辞典铁观音tiě guān yīn ㄊㄧㄝˇ ㄍㄨㄢ ㄧㄣ

  1. 产于福建安溪茶区的茶。相传为清咸丰年间安溪松林头一个叫魏荫的农民所发现，因其生长于观音寺旁，经采制成茶，身骨重实似铁，故称为「铁观音」。

“铁观音”百科

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铁观音 （茶叶）

  • 铁观音（tiě guān yīn）茶，中国传统名茶，属于青茶类，是中国十大名茶之一。原产于福建泉州市安溪县西坪镇，发现于1723—1735年。“铁观音”既是茶名，也是茶树品种名，铁观音茶介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，铁观音独具“观音韵”，清香雅韵，冲泡后有天然的兰花香，滋味纯浓,香气馥郁持久，有“七泡有余香之誉 ”。除具有一般茶叶的保健功能外，还具有抗衰老、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火，敌烟醒酒等功效。
  • 铁观音含有较高的氨基酸、维生素、矿物质、茶多酚和生物碱，有多种营养和药效成分，具有养生保健的功能。于民国八年自福建安溪引进木栅区试种，分“红心铁观音”及“青心铁观音”两种，主要产区在文山期树属横张型，枝干粗硬，叶较稀松，芽少叶厚，产量不高，但制包种茶品质高，产期较青心乌龙晚。其树形稍，叶呈椭圆形，叶厚肉多。叶片平坦展开。
  • 2014年9月18日， 包括“憩园”、“知福”等3种铁观音被检出了稀土超标。

    • “铁观音”分词解释

    铁

    ● 铁 （鐵） tiě ㄊㄧㄝˇ 一种金属元素，工业上用途极广，可以炼钢，可制各种器械，亦是生物体中不可缺少的物质。 形容坚硬：～拳。～军。～骑。

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    观

    ● 观 （觀） guān ㄍㄨㄢˉ 看，察看：～看。～止（赞叹所看到的事物极端完美，无以复加）。～风（?暗中察看动静，以定行止；?观察民间风俗

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    音

    基本字义● 音yīn ㄧㄣˉ声，亦特指有节奏的声：声～。～乐（yuè）。～律。～色。～量。～区。～韵。～像。～容（声音、容貌）。弦外之

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