笋干
“笋干”基本解释
解释 ◎ 笋干 sǔngān [dried bamboo shoots] 晒干了的竹笋 将竹笋煮熟后，压扁晒干而制成的食品。《儒林外史．第二一回》：「拨出两块豆腐乳和些笋干、大头菜，摆在柜台上，两人吃著。」也称为「笋枯」。
“笋干”百科
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笋干
1.按着单子的画儿,去西边买些笋干,去东边买些胡萝卜,去南边儿买了羊肉,又去干货铺子买了袋儿豆豉等等,去油铺打了十斤香油。
2.九园包子用五花肉、冬笋、干贝、金钩、火腿等加调料制成咸馅;或用核桃仁、蜜枣、瓜条、桔饼、玫瑰糖、猪板油等制成甜馅。
3.到灶下看时,钵头内有炊下的饭,将来锅内热一热,又去倾瓶倒罐,寻出些笋干木耳之类好些物事来。
4.另外,还有笋干火腿等,北方人就不知道怎么吃.
5.比如,最便宜的拌面只要4元,大家常点的笋干菜肉丝面是8元,而网友盛赞的炸酱面则是10元。
6.一进院子，她就看到了窗台上晾晒的笋干。
7.我加工厂大量销售野生蕨菜干，小山竹笋干，芥菜干，霉干菜，长豆角干。
8.来来来,小麟这是你最喜爱的笋干汤。
9.克里斯,我想你说的是笋干烧肉,这只是中餐中最微不可道的一道菜,我想什么时候你能够去中国,那你才是你的天堂。
10.其次是配料。打油茶用料通常有花生米、玉米花、黄豆、芝麻、糯粑、笋干等。
11.以此方法制成的笋干不仅色泽光亮、洁白，质地松软，复水性好，且营养味美。
12.这批笋干选用天目山海拔800米以上高山野竹林中的野笋为原料,剔老筋、除杂质,经蒸煮、压扁,烘烤而成,是名副其实的高纤维低脂肪绿色山珍。
13.伊姐先把鸽子洗干净,把一些其他的如笋干、枸杞啊等一些配料也洗干净,放在煲汤的沙锅里,加上清水,用文火慢慢的炖着。
14.那天的事,我对谁也没说,母亲只是惋惜车票,父亲仍在外地忙他的笋干生意。
15.布袋戏闻名遐迩;柴火腊肉、猪血丸子、风干板鸭、鱼冻、甜酒、磨芋、笋干、蕨菜味美色香;优质贡米、特色红米、黑米、薏米,水车糍粑久负盛名。
16.笋干、笋衣、酸笋等品种齐全,是本地有名的风味特产。
17.笋干先隔夜浸泡,如有洗米水更佳,完全泡发后清洗干净,切段备用。
18.即使术后拆线,也应禁食狗肉、羊肉、雀肉、雀蛋,笋干、大葱、南瓜、牛肉、香菜、熏鱼、熏肉、辣椒、韭菜、蒜苗、淡菜等。网
19.葱油萝卜丝、酒酿圆子、笋干炒黄豆、奶油五香豆,这几样是何振梁每次回家最惦记的菜色,也是他对家乡最抹不去的几道味觉的记忆。
20.梅山傩戏、布袋戏闻名遐迩;柴火腊肉、猪血丸子、风干板鸭、鱼冻、甜酒、磨芋、笋干、蕨菜味美色香;优质贡米、特色红米、黑米、薏米,水车糍粑久负盛名。
21.直到笋干发青,水分都吸干,捏起来发硬时,笋干才算做好了。
22.葱烤河鲫鱼、葱油萝卜丝、酒酿圆子、笋干炒黄豆、奶油五香豆,这几样是何振梁每次回家最惦记的菜色,也是他对家乡最抹不去的几道味觉的记忆。
23.来到二叔公家,见二叔公正在屋外的空地上收凉晒的笋干。
24.还有毛笋干,常留笋衣笋头制成笋干,再加上远离城市轻污染,所以比别处的笋干特别地鲜嫩。
25.颜色鲜丽可人的珍珠鸡,装在玉色的瓷盘中,并问政山的笋干烧火腿,又一小盘雪菜同里脊肉合炒的“雪里藏娇”。
26.倪家山村有4000亩鳗竹林,这段时间,村民们每天起早上山拗笋,然后烤制羊尾笋干,吸引着奉化市内和宁波市区的大批客商前来收购。
27.区域内物产丰富，盛产茶叶、笋干、山核桃、药材、竹木等。
