石鳞

拼音
shí lín
注音
ㄕˊ ㄌㄧㄣˊ
基本解释 百科 造句 分词解释

“石鳞”基本解释

解释 1.河水流经石上激起的波纹。 2.碎石片。

“石鳞”百科

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石鳞

  • 产地于重庆、江西与福建交界处，闽西北的大武夷区。
  • 又名山鸡、石鳞、石蛙、棘蛙。石鸡皮肤薄软，呈乌褐色，肉质松软鲜嫩，性味甘平，富含蛋白质、钙等成分，脂肪少，易消化，营养价值甚高，食之有清火、明目、滋补健身之效。蒸、炖、烧、炒都可以。熟后皮肉黑白相间，形状、颜色极似黑木耳。食之滑润甜爽，柔嫩细腻，清鲜味纯。
  • 蛙类
  • 石鳞，学名棘胸蛙，是山涧中所产的一种蛙。江西人叫石鸡，为著名的“庐山三石”之一；福建人又称蝈冻，闽西北这里却唤作石仑，但菜谱上多称为石鳞。清流旧志载：“形似蛤蟆，色黑味美。生岩洞中，取者以火照之，即获。”泰宁旧志云：“在山石中藏蛰。能吞气，饮风露，不食杂物。”却仿佛神秘化了。《闽中海错疏》还说石鳞“生高山深涧间，皮斑肉白，味美”。然而，有一点是一致的，大家都认为此物清补，治小儿痨瘦和炎夏疮毒，因此是夏日珍品。

    • “石鳞”造句

    1.山林溪涧有闻名全国的茶叶、香菇、竹笋、莲子、薏苡仁米,以及麂、雉、鹧鸪、河鳗、石鳞等山珍美味;沿海地区则鱼、虾、螺、蚌等海产佳品丰富,常年不绝。

    “石鳞”分词解释

    石

    ● 石shí ㄕˊ 构成地壳的矿物质硬块：～破天惊（喻文章议论新奇惊人）。 指石刻：金～。 指古代用来治病的针：药～。药～之言（喻规劝别人的话）。

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    鳞

    基本字义● 鳞（鱗）lín ㄌㄧㄣˊ鱼类、爬行动物和少数哺乳动物身体表面长的角质或骨质小薄片：鱼～。～片。鳞状的：～爪（zhǎo ）。～波。�

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