扇贝
“扇贝”基本解释
解释 ◎ 扇贝 shànbèi [scallop;fan-shaped compoy;fan-shell]∶扇贝科海洋双壳软体动物中的一种,其外壳呈辐射肋状,边缘呈波形,套膜边缘生有发达的单眼和一块很大的闭壳肌,可食用;这种贝一般不关闭贝壳,但能藉贝壳的开合而游动 动物名。翼形亚纲扇贝科。一种腹足类软体动物，壳略呈扇形，表面色彩多样，十分美丽。通常多栖息于浅湾的砂质海底。体内的闭壳肌可制成干贝，为珍贵的海产食品。也称为「海扇」。
“扇贝”百科
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扇贝
1.大渔铁板烧是一家平民化的日式铁板烧，品种丰富，选料新鲜，鳕鱼、扇贝、牛舌、刺身、菲力牛排等味道都非常好。
2.扇贝、温带珊瑚虫和管状虫都长得较差，外壳变得更薄、更脆弱了。
3.近日,位于江苏省北部连云港市赣榆海州湾浅海养殖基地今年放养的黑鲷鱼、鲈鱼、海参、鲍鱼、扇贝等进入收获季节,海洋牧场一片繁忙的丰收景象。
4.吃辽参送鲍鱼,吃龙虾仔送扇贝,吃泡泡鱼送木瓜雪蛤等。
5.在食用扇贝时最好只吃扇贝中呈圆形的贝柱部分,一定不要吃内脏。
6.研究从海湾扇贝中提取扇贝糖胺聚糖的一种实用而有效的方法。
7.扇贝到三文鱼、象拔蚌,一顿丰盛的海鲜是可以作为饕餮大餐拿下很多年轻人的胃和心。
8.这桌客人点了扇贝、黄刺鱼、小蝤蛑等10多个菜以及啤酒饮料,总共消费1159元。
9.干贝又称江珧柱,是扇贝,明贝的闭壳肌的干制品,开封俗称“江干”是珍贵的海味食品。
10.专家说，虾，蟹，扇贝和龙虾的肉或硬肌肉部分是是安全食用的，因为他们不吸收毒药。
11.专家说，虾，蟹，扇贝和龙虾的肉质或硬肌肉部分可安全食用，因为这些部分不吸收毒素。
12.养殖户扇贝被油污毒死农业部要求康菲赔偿。
13.实验用扇贝和翡翠贻贝均为市售,两种贝类经提取,过柱,浓缩及干燥得到浅黄色粉末.
14.扇贝中的肉柱为金黄色,富含类胡萝卜素,由于“海大金贝”的口感比较好,完全可以生吃。
15.美洲牡蛎、扇贝、温带珊瑚虫和管状虫都长得较差，外壳变得更薄、更脆弱了。
16.爽死!早饭:馒头,小干鱼,糖花生,炸地瓜,咸鸭蛋,炸扇贝,炸小鱼,生菜,咸鸭蛋,煎饺,扁豆,粥。
17.看一看满桌的饭菜，便已经让人欲罢不能了。我拿起一只蒜蓉扇贝蒸粉丝，轻轻一咬，粉丝的滑润与扇贝的鲜美，还有蒜蓉的清香交织在口中，实在是一道美味佳肴。
18.两类装置捕捞到的扇贝数量相同。
19.把丝瓜切成小圆块,加入蒜粒、剁椒末一起蒸,这道蒜茸蒸丝瓜的味道不比蒜茸蒸扇贝差,天热吃更显爽口。
20.栉孔扇贝消化系统由食道、胃、晶杆囊、肠、直肠及消化腺等组成。
21.当地土特产有烟台苹果、金锡镶工艺茶具、莱州玉雕、莱阳梨、天鹅蛋、烟台绒绣、海阳抽纱工艺品,以及栉孔扇贝、刺参、黑刺参、对虾、鲍鱼等海鲜。
22.海湾扇贝和栉孔扇贝的外观症状主要是外套膜收缩、变色及鳃发黑。
23.冰台上摆满了新鲜的扇贝、螃蟹、龙虾、鱼肉、羊排……
24.他的面孔黧黑，一排白牙齿扇贝似的闪着光。
25.将扇贝以盐和白胡椒粉调味后煎至两面金黄色。
26.五大湖地区的电厂在抽取发电用水的时候要滤去沙筛贝，海鞘在乔治岸覆盖了这里原生的扇贝和蛤蜊。
27.目前,全县海水养殖面积达到4万多亩,其中,白沙湾太平洋牡蛎和竹栖湾华贵节孔扇贝两个养殖基地通过广东省无公害海水养殖产地认定。
28.其中,白沙湾太平洋牡蛎和竹栖湾华贵节孔扇贝两个养殖基地通过广东省无公害海水养殖产地认定。
29.如今，你将会在由油酥千层糕式海扇贝配红鱼子酱百香果或由野猪肉和狐狸浆果制成的斯德罗戈诺夫式酱肉的菜肴中得到证明。
30.庭院中央有个圆圆的小池塘,养着金鱼,四周镶着海扇贝壳砌的边.
31.在密克罗尼西亚的雅浦岛附近，一只色彩斑斓的扇贝正张大了嘴端坐在礁石上面。
32.大暑到，海产大餐来送上：甲鱼一只，生活富“鱼”；河蟹一份，家庭“河蟹”；扇贝一盘，消除疲“贝”。新鲜祝福，愿你好运加倍，幸福陶醉！
33.张洋兴奋地说,半年前丈夫说想吃粉丝蒸扇贝,说者无意听者有心,她就上网看菜谱学,然后尝试着去做,到现在为止,她一共做了5次,一次比一次好。
34.清蒸扇贝是妈妈的拿手好菜。
35.青岛盛产名贵的海参、扇贝、鲍鱼、海螺、大对虾、加吉鱼等,这就决定了青岛烹饪以海味原料为主的特点。
36.最后两个菜，一碗是蛤蜊酱汤，和一碗小扇贝盖浇饭，扇贝是沾上天麸罗面糊做成的，好吃之极，以至于我吃完以后大为不舍。
37.剥出扇贝肉,去裙边,留肉柱备用。
38.可惜的是一般在家处理扇贝的时候,如果选择煎的方式,许多人常会出现扇贝下了很多水,怎么也煎不出两面焦黄的效果,然后煎着煎着就老了。
39.这不是一枚普通的扇贝，扇贝背面像珍珠般地闪着蓝莹莹的光，正面像展开的孔雀尾巴。整个扇贝洁净光滑，显然是经过了千百次的抚摩和拂拭。
40.他与研究小组设计的捞网，不用接触海底就可以捞取到扇贝。
41.“中科红”海湾扇贝成活率高,“蓬莱红”栉孔扇贝肉柱大,南美紫扇贝个头大。
42.1996年，在扇贝养殖海区进行了羊栖菜筏式养殖试验。
43.对虾与扇贝混养池塘的适宜盐度应在10以上，降盐驯化的日变化不宜超过3，最好为1。
44.为此提出了一种新的方法,利用机器视觉识别扇贝耳部朝向.
45.记者走访市场还看到,海湾扇贝柱、虾夷贝柱、全贝、虾仁、甚至海参,也制成像糖果一样包装的海鲜零食,有香辣、软烤、原味多种风味,走进超市热卖。
46.对虾与扇贝混养池塘的适宜盐度应在10以上，降盐驯化的日变化不宜超过3！，最好为1。
47.板带速冻机主要适合于含水分量大，柔软的，流质的食品，如鲜肉，鱼片，虾，扇贝，面食等食品的速冻加工。
48.炸蛎黄、蒸扇贝、炒虾酱,还有海菜包子、手擀鱼面和海青虾汤,顾嫂边做边给客人传授怎么做。
49.扇贝的物种鉴定,通常主要是依据形态学标准来进行.
50.晚市时,扇贝、生蚝为无限量供应,午市则限量供应哦.
