抻面
“抻面”基本解释
解释 ◎ 抻面 chēnmiàn [make noodles by drawing out the dough by hand] 用手把面团扯成面条儿 ◎ 抻面 chēnmiàn [hand-pulled noodles] 用手扯成的面条儿
“抻面”百科
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抻面
1.多放榨菜不放肉的抻面两大碗。
2.抻面,把酱炸透了再配上菜码儿拌面条儿吃,日久天长形成了一套习俗规矩,也就发展成了京城名吃炸酱面。
3.刘云湘下了厨房,给母亲做了一碗抻面,又炒了两个小菜。
4.这做面是个细腻活儿,真亏他这个雄纠纠的武夫,光那抻面就是一般人能做得来的。
5.我吃过来了,来的时候吃的抻面,吃了两碗呢。
6.既然你抻面还算得上马马虎虎,那就把一旁的那几块面全抻了,就当你不交房租的利息。
7.于是自己擀面、抻面,把酱炸透了再配上菜码儿拌面条儿吃,日久天长形成了一套习俗规矩,也就发展成了京城名吃炸酱面。
8.进去后和老板李叔要了碗抻面,之后边坐下等。
9.张娟每天一回家就解下背后睡熟的孩子,系上围裙紧着忙碌,要么手赶面、抻面或揪面片、搅面疙瘩;要么是蒸米饭、包棕子,变着花样伺候手术伤口未愈的婆婆。
