大豆

拼音
dà dòu
注音
ㄉㄚˋ ㄉㄡˋ

“大豆”基本解释

黄豆、青豆、黑豆的统称。双子叶植物,豆科。一年生草本。中国重要的油料和粮食作物。根系发达,根瘤多。茎直立、蔓生或半蔓生,全株有茸毛。花白或紫色。果实为荚果。种子富含脂肪和蛋白质,可食用、作油料和副食品。

“大豆”百科

百度百科

大豆

  • 大豆(学名Glycine max (Linn.) Merr.)通称黄豆。为双子叶植物纲、豆科、大豆属的一年生草本,高30-90厘米。茎粗壮,直立,密被褐色长硬毛。叶通常具3小叶;托叶具脉纹,被黄色柔毛;叶柄长2-20厘米;小叶宽卵形,纸质;总状花序短的少花,长的多花;总花梗通常有5-8朵无柄、紧挤的花;苞片披针形,被糙伏毛;小苞片披针形,被伏贴的刚毛;花萼披针形,花紫色、淡紫色或白色,基部具瓣柄,翼瓣蓖状。荚果肥大,稍弯,下垂,黄绿色,密被褐黄色长毛;种子2-5颗,椭圆形、近球形,种皮光滑,有淡绿、黄、褐和黑色等多样。花期6-7月,果期7-9月。
  • 原产中国,中国各地均有栽培,亦广泛栽培于世界各地。大豆是中国重要粮食作物之一,已有五千年栽培历史,古称菽,中国东北为主产区,是一种其种子含有丰富植物蛋白质的作物。大豆最常用来做各种豆制品、榨取豆油、 酿造酱油和提取蛋白质。
  • “大豆”造句

    1.大豆胚芽出油率为指标,石油醚为脱脂溶剂,通过单因素和正交试验对大豆胚芽索氏提取工艺进行了研究,并用气相色谱对胚芽油的脂肪酸组成进行了分析。

    2.红兴隆草甸土钾素含量较高,施钾对大豆和小麦有一定的增产效果,但增产幅度不大。

    3.其他成分:明胶,甘油,大豆油,白百里香油,丁香油和乙基香兰素。

    4.蓖麻油正好担当保湿的重要角色,而添加了大豆油会令皂皂有滋润清爽的洗感,拉近椰子油与橄榄油的极距。

    5.农产品分析人士已发出警告,玉米、小麦与大豆价格的上涨将推高农民的饲料成本,最终使消费者面对更高的肉、禽、奶价格。

    6.他主持开发的超柔软摇立绒面料令美国人惊讶,大豆纤维染整全国领先。

    7.利用大型真空干燥器,测定了大豆在不同生长发育阶段地上部分氨的挥发损失。

    8.采用模拟自然光照的动态光照处理,对不同纬度不同类型大豆品种,进行了光照特性研究。

    9.而白天的事也多起来,除了惯常的喂养猪、鸡外,还要抽时间除玉米、大豆、菜豆地里的草,也要上一点农家肥料,还要再开一点荒。

    10.对于这类疾病,中医主要以独活、生姜、干姜、桂心、葛根、大豆、防风等药材入药,比如将黑大豆炒热、滤酒,做成大豆紫汤给产妇喝。

    11.通过正反交试验表明,大豆叶绿素缺失突变属于核基因隐性突变,而且是由一隐性单基因所控制的。

    12.仅以经济效益评价,油菜纯收益好于小麦,而大豆与玉米年份间差异较大。

    13.完整的大豆从仓库输运到喂料斗里,喂料斗可调节大豆运入工厂的数量。

    14.许多农田已改种大豆,以满足对这种作物日益增长的需要.

    15.通过拉长产业链,实现了资源的充分利用,做到了对大豆“吃干榨净”。

    16.20%;水稻处于完熟期,玉米处于蜡熟期,大豆处于鼓粒期。

    17.日前,黑龙江省农业科学院有关专家在研究时发现,要想保证优质大豆的生产,应推广行之有效的优质高产栽培措施,采用先进的垄三栽培技术。

    18.一农业气象学家周二表示,本周降雨将令美国中西部部分地区大豆和玉米收割放缓,但下周天气放晴会令本已创纪录的收割进度进一步加快。

    19.价钱是在人的脑筋里订出来的,而不是在大豆田里订出来的。惊骇和贪心可以把价钱临时推到远离所谓的现实价钱之外。

    20.早期的树脂产生于原材料,像从大豆中提炼出来的油,亚麻的种子、中国的油桐果、红花种子、棉籽和沙丁鱼。

    21.通过焙烤和货架期实验,就大豆蛋白在蛋糕中的应用进行了研究.

    22.试验结果表明:不同抗旱类型野生大豆其形态特征和生育特性有着各自的特点,其抗旱性存在一定差异。

    23.与国内外已构建完成的5张大豆遗传图谱比较表明,该图谱与国外的大豆公共遗传图谱对应性较好。

    24.大豆根腐病是淮北地区严重影响大豆产量的病害.

    25.食用一份大豆制品对大多数人而言并不难。

    26.大豆色拉油采用微胶囊化的方法制取大豆粉末油脂。

    27.超弱发光测量对于大豆种子生理变化敏感,有可能作为品种鉴定的手段之一。

    28.特别是相继截获了一批重大动植物疫情,包括高致病性禽流感H5N1型、入侵红火蚁、咖啡果小蠹、大豆疫霉菌、菜豆象、小麦印度腥黑穗病菌、地中海实蝇等。

    29.经过几年努力,玉米大双覆、大豆垄三栽培、水稻旱育稀植、超稀植技术相继推广成功。

    30.木瓜凝乳酶和木瓜蛋白酶具有促进大豆蛋白形成凝乳的作用,同时它们也是巯基蛋白酶.

    31.在一定的条件下,无限结荚习性大豆发生顶芽的早衰现象。

    32.成份:水,角蛋白氨基酸、苔景天提取物、足叶草、野大豆蛋白质、草木樨提取物、扁叶香果兰等.

    33.摘完毛豆就在田螺河洗净,然后花儿就回去煮毛豆了,大水则把大豆秧子拔下来,把叶子切碎,和上浮萍、野菜和一些麦糠,去喂猪了。

    34.适合于各种颗粒,块状,粉皮混合物料的累计计量,各种粮食物料:大豆,豆粕,毛稻,小麦,麦芽,大米,玉米,菜籽等颗粒物料的累计计量.

    35.通过透明质酸酶体外抑制实验和大豆色拉油抗氧化实验对燕麦油抗过敏性和抗氧化性进行检测,证明其具有一定的抗过敏性和抗氧化性。

    36.记者从延边出入境检验检疫局了解到,日前,敦化市出口大豆质量安全示范区正式获批国家级出口食品农产品质量安全示范区。

    37.本实验以大豆为基本原料,探讨了影响发酵酸豆乳脱腥的各种因素:大豆浸泡条件、大豆热处理条件、菌种的种类与接种量、豆乳浓度、产酸量、添加物如牛奶、糖等。

    38.秋天,天高气爽,许多花儿开始凋谢,小草也渐渐枯黄。一朵朵菊花在秋风中舞蹈,秋风把一封封“信”邮寄四方。在这个丰收的季节里,田野里稻海翻起金色的波浪;大豆粒粒饱满。农民伯伯的脸上洋溢着丰收的喜悦。

    39.研究了大豆分离蛋白的枯草杆菌蛋白酶水解产物的聚集行为.

    40.在众多的脱腥专利技术中,结合热处理钝化大豆中的脂肪氧化酶是广为采用而较为有效的方法。

    41.根据印染加工的特点,分别测定了大豆蛋白质纤维的热稳定性、耐酸耐碱性、吸酸吸碱量、耐氧化还原性及不同漂白剂的漂白效果。

    42.全球大豆价格上周攀升至创纪录高位,部分原因是美国和亚洲农民转种玉米、棕榈油和其它农作物,以供应生物燃料行业。

    43.一些儿童不适应常规配方,而转向大豆衍生配方,并且从婴儿期至一岁及以上都饮用该类配方。

    44.肉类消费量的增加是造成大豆需求不断增长的几大因素之一.

    45.根瘤菌已经帮助了数种重要的豆科植物在缺氮的土壤上生长,这包括花生、豌豆、小扁豆和大豆,以及角豆树与合欢树。

    46.使用不同的溶剂从大豆异黄酮粗品中提取大豆黄苷。

    47.目前,已在多年生野生大豆、硬粒小麦、花生等20种植物上开展了核心种质研究。

    48.按照今天达成的协议,北京方面已同意,每公斤大豆最多可以含有一粒染有除菌剂的豆粒。

    49.采用火棉胶印膜法,研究了不同程度干旱胁迫对不同抗旱类型大豆叶片气孔特性的影响。

    50.目的:分析食用大豆及其制品中的低聚糖引起肠胃胀气的原因。

    “大豆”分词解释

    基本字义 ● 大 dà ㄉㄚˋ 指面积、体积、容量、数量、强度、力量超过一般或超过所比较的对象,与“小”相对:~厅。

    详情

    基本字义● 豆dòu ㄉㄡˋ 双子叶植物的一科,木本、草本植物都有,如“紫檀”、“槐树”、“黄豆”、“绿豆”、“红豆”、“豌豆”

    详情