豆瓣儿酱

拼音
dòu bàn ér jiàng
注音
ㄉㄡˋ ㄅㄢˋ ㄦˊ ㄐㄧㄤˋ
基本解释 造句 分词解释

“豆瓣儿酱”基本解释

解释

◎ 豆瓣儿酱 dòubànrjiàng

[broad bean sauce] 以大豆或蚕豆为主要原料制成的、带有豆瓣儿的酱

“豆瓣儿酱”造句

1.老北京,家里办事不分红白都要吃一顿面,这个面一般都是炸酱面,炸酱最好要豆瓣儿酱,很少有人用天津甜面酱做炸酱。

2.大豆制品品种繁多、口味多样,有豆浆、豆腐、豆腐干、腐竹、豆豉、豆瓣儿酱、腐乳等。网

3.每年这个时节,都会有一些因食用自制豆瓣儿酱、臭豆腐、西红柿酱等食物引发肉毒素中毒的事件。

“豆瓣儿酱”分词解释

豆

基本字义● 豆dòu ㄉㄡˋ 双子叶植物的一科，木本、草本植物都有，如“紫檀”、“槐树”、“黄豆”、“绿豆”、“红豆”、“豌豆”

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瓣

● 瓣 bàn ㄅㄢˋ 组成花冠的各片：花～。 植物的种子、果实或球茎可以分开的片状物：豆～儿。蒜～儿。 物体破裂分成的部分。 �

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儿

● 儿 （兒） ér ㄦˊ 小孩子：婴～。～戏。 年轻的人（多指青年男子）：男～。～女情。 儿子，男孩子：～子。生～育女。

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酱

基本字义 ● 酱 （醬） jiàng ㄐㄧㄤˋ 用发酵后的豆、麦等做成的一种调味品：甜面～。豆瓣～。 用酱或酱油腌制：～菜。～瓜。 像�

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