杠刀
拼音
gàng dāo
注音
ㄍㄤˋ ㄉㄠ
“杠刀”基本解释
解释 ◎ 杠刀 gàngdāo [sharpen a knife;sharpen a razor] 在布、皮或石头等上磨擦使快些 在皮革或石上磨刀，使其快利，称为「杠刀」。
“杠刀”造句
1.炒面采用徽式传统的座杠刀切面，比机器压面味道好，皮质柔润、爽滑、韧性大。
2.不得不佩服的是蒙古人玩刀的娴熟性,磨刀,杠刀,剥皮,剔骨很轻松顺滑一气呵成。