冷藏
拼音
lěng cáng
注释
ㄌㄥˇ ㄘㄤˊ
近义词：冷冻
解释
◎ 冷冻 lěngdòng
[freeze] 降低温度,使物体凝固、冻结
-----------------国语辞典天气严寒。如：「在冷冻的天气里，躲在被窝里睡觉，真是享受！」
将食物保存在低温的状态中，使食物凝固、冻结，以抑制细菌繁殖、防止有机体腐败，达到保藏的效果。如：「放进冰箱冷冻。」
把食物、药品等贮存在低温设备里，以免变质、腐烂：～库。