面包
拼音
miàn bāo
注释
ㄇㄧㄢˋ ㄅㄠ
近义词：蛋糕
1.鸡蛋和面粉加糖和油制成的松软的糕。品种有圆蛋糕﹑方蛋糕﹑蒸蛋糕﹑奶油蛋糕等。
近义词：糕点
解释
◎ 糕点 gāodiǎn
[pastry] 以糊状面团焙制的甜味食品(如糕饼、馅饼或果馅饼)
-----------------国语辞典泛称糕饼点心。《红楼梦．第一七、一八回》：「一太监执一金盘糕点之类，来问谁是龄官？」
近义词：馒头
解释
◎ 馒头 mántou
[steamed bun] 一种用面粉发酵蒸成的食品,形圆而隆起。本有馅,后北方称无馅的为馒头,有馅的为包子
-----------------国语辞典包子。《水浒传．第二七回》：「大树十字坡，客人谁敢那里过？肥的切做馒头馅，瘦的却把去填河。」《喻世明言．卷三六．宋四公大闹禁魂张》：「我虽然卖人肉馒头，老公虽然做赞老子，到没许多物事。」
今天专指一种无馅的面食。相对于有馅的包子而言。如：「这家的山东大馒头作得极好。」近饽饽
解释
◎ 面包 miànbāo
[bread] 用谷物的细粉或粗粉加上液体、油料和发酵剂和成生面,经过揉捏、定形、发酵并加以烘烤而制成的食品
-----------------国语辞典一种食品。于面粉中加水、酵母等调匀，捏成面团，待发酵后烘烤而成。